Mangiare e bere al Ludwigshof & Luvina
Prelibatezze da gustare
Qui gira tutto intorno alle belle cose della vita e mangiare e bere bene ne fanno definitivamente parte!
La cosa più bella appena alzati: Il nostro buffet della colazione
La mattina al Ludwigshof e al Luvina scorre senza fretta, tra piccoli piaceri e sapori autentici. Ad attendervi c’è una colazione ricca e preparata con cura, pensata per farvi iniziare la giornata con leggerezza. Il profumo del caffè appena fatto, una tazza di tè caldo, il pane fresco, le marmellate alla frutta, le creme spalmabili, lo speck e i formaggi del territorio accompagnano il risveglio con semplicità e gusto. Per chi preferisce un inizio più equilibrato, non mancano muesli, yogurt e frutta fresca di stagione. Dolce o salata, la colazione è un momento da vivere con calma, seguendo i propri ritmi.
Piatti creativi a cena
La cena viene servita nell’accogliente sala ristoro del Ludwigshof. Lasciatevi coccolare da un menù a scelta di quattro portate che unisce i sapori della cucina mediterranea e della tradizione alpina. Preparatevi ad assaggiare autentiche specialità dell’Alto Adige, preparate con prodotti locali. Ad accompagnare la cena, un calice di vino bianco o rosso sudtirolese è quasi d’obbligo. L’occasione perfetta per scoprire le etichette delle cantine lungo la rinomata Strada del Vino.
Ci prendiamo cura delle vostre esigenze
In caso di intolleranze o esigenze alimentari particolari, al Ludwigshof ci occupiamo di offrire ai nostri ospiti alternative adeguate. Se desiderate piatti senza glutine, lattosio o carne di maiale, oppure opzioni vegetariane, vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo e provvederemo a prepararvi una variante adatta. Purtroppo, non è possibile tenere conto di altre intolleranze specifiche.
Grigliata estiva
Nelle calde serate estive, una volta alla settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche, organizziamo una serata alla griglia. È una bella occasione per ritrovarsi in compagnia e scambiare due chiacchiere. Magari ne salta fuori anche qualche consiglio segreto su qualche itinerario.
Bar e terrazza
Il posto perfetto per godersi un meritato aperitivo dopo una camminata in montagna o una gita in moto. Oppure un buon caffè con un dolcetto al pomeriggio. Se volete fare uno spuntino oppure bere qualcosa, il nostro bar è aperto fino alle ore 23:30 per i nostri ospiti.
