Energia e risorse in hotel
Per il riscaldamento utilizziamo un impianto a pellet. Il combustibile proviene da BioEnergia Fiemme, a circa 13 km dall’hotel. Una parte dell’energia elettrica che utilizziamo viene prodotta dal nostro impianto fotovoltaico, con una potenza di oltre 150 kWp. Inoltre, acquistiamo energia elettrica certificata proveniente da fonti rinnovabili da SEL Energie Südtirol. Anche la raccolta differenziata rientra nella gestione quotidiana dell’hotel.